时尚新闻资讯网站

营养又好吃的几道家常菜,鲜香入味特别可口,吃过的都说好

有好几种美味的家常菜。味道鲜美可口。如果你吃了,说好

2019

香辣蟹

成分:大闸蟹6个,十三香10克,干辣椒30克,香叶10克,草1根,茴香10克,豆沙10克,辣酱10克,2克鸡肉30克姜,50毫升菜籽油,葱花,料酒,新鲜汤,适量

方法:

将螃蟹洗净后,将它们切成两半,在平锅中煎炸,然后捞出。

2。加热锅中的油,将咸的,干的胡椒,香叶,草和小茴香炒熟,然后将生姜,豆沙和香辣酱加在一起搅动气味,然后加入炸毛蟹,在料酒和新鲜汤中煮熟,煮沸直到汁液收集到,用鸡精调味,撒上切碎的葱,然后放一点。

干肠和肥肠?

方法:1.将肠,冷水煮沸,再煮10分钟。冲洗并冲洗。切一小段。将卤素包和肥肠放入高压锅中,加入适量的水,酱油,酱油,胡椒粉,鸡肉和盐。熊熊大火过后,小火持续了15分钟,自然散去了。此时,可以洗掉肥肠。 2.将葱姜蒜和干辣椒切成薄片。将少量基础油放入锅中加热,将其放入肥肠,然后将油翻炒至黄色。加入干辣椒,胡椒,洋葱,姜和大蒜炒香,放糖,胡减肥,鸡精和少许盐搅拌均匀。

签名猪蹄

1。将猪的手粉碎成碎片后,首先在热油锅中将水干燥,然后放入高压锅中使用。

2。将干的辣椒,胡椒粉等放入热油锅中,然后加入西洋菜,辣酱,姜饭,大蒜,葱,胡萝卜丝,洋葱片和香料,炒香,然后加入新鲜汤煮沸,等到加入盐,味精和胡椒粉调味后,将汤残渣倒入高压锅中,使原料浸没,并盖火煮8分钟。

3。用沸水锅煮熟pot片,然后将其移入蛤the底部。

4。再放一锅油,先炒姜,大蒜和青椒,然后倒入压紧的猪肉块,加入调味料并浓缩,然后将锅放入垫子。在蛤the中,将干胡椒粉和胡椒粉倒入热油中(将胡椒粉粘贴),并装饰一些香菜。

宫保豆腐吗?

1。洗净彩色的辣椒并切成薄片。豆腐和干辣椒也切成小块。取一个小碗,加入1匙糖,2汤匙香醋,2汤匙酱油,半汤匙酱油,1汤匙盐和1汤匙淀粉,搅拌均匀即可制成沙司。 2,将适量的油倒入锅中,将豆腐炒至金黄色,炸熟的豆腐切成丁。再往锅里加油,先炒干辣椒,再将胡椒粉加到半熟的锅中,加少许盐搅拌。 3,然后加入豆腐切块并搅拌均匀,然后加入先前准备的香汁并翻炒直至干汤。最后加入花生,炒均匀,撒上1匙芝麻。

红烧肉

生产:

1。将五花肉切成大块后,在沸腾的水锅中小火煮至碎为止,将其取出并冲洗,然后在煮熟的软肉中加入红色的家汤。

2。将新鲜的杏鲍菇切成小块,将油和香菇一起倒入热油锅中,倒掉沥干油备用。

3。离开食物时,请从干净的锅中取出油,然后炸适量的锅底。然后加入红烧猪肉和原汤。加入牡蛎蘑菇片,蘑菇和大蒜南瓜,加入盐和味精,烧至味taste,将汁浸透后,将少许姜油倒入锅中。

香辣蟹

成分:大闸蟹6个,十三香10克,干辣椒30克,香叶10克,草1根,茴香10克,豆沙10克,辣酱10克,2克鸡肉30克姜,50毫升菜籽油,葱花,料酒,新鲜汤,适量

方法:

将螃蟹洗净后,将它们切成两半,在平锅中煎炸,然后捞出。

2。加热锅中的油,将咸的,干的胡椒,香叶,草和小茴香炒熟,然后将生姜,豆沙和香辣酱加在一起搅动气味,然后加入炸毛蟹,在料酒和新鲜汤中煮熟,煮沸直到汁液收集到,用鸡精调味,撒上切碎的葱,然后放一点。

干肠和肥肠?

方法:1.将肠,冷水煮沸,再煮10分钟。冲洗并冲洗。切一小段。将卤素包和肥肠放入高压锅中,加入适量的水,酱油,酱油,胡椒粉,鸡肉和盐。熊熊大火过后,小火持续了15分钟,自然散去了。此时,可以洗掉肥肠。 2.将葱姜蒜和干辣椒切成薄片。将少量基础油放入锅中加热,将其放入肥肠,然后将油翻炒至黄色。加入干辣椒,胡椒,洋葱,姜和大蒜炒香,放糖,胡减肥,鸡精和少许盐搅拌均匀。

签名猪蹄

1。将猪的手粉碎成碎片后,首先在热油锅中将水干燥,然后放入高压锅中使用。

2。将干的辣椒,胡椒粉等放入热油锅中,然后加入西洋菜,辣酱,姜饭,大蒜,葱,胡萝卜丝,洋葱片和香料,炒香,然后加入新鲜汤煮沸,等到加入盐,味精和胡椒粉调味后,将汤残渣倒入高压锅中,使原料浸没,并盖火煮8分钟。

3。用沸水锅煮熟pot片,然后将其移入蛤the底部。

4。再放一锅油,先炒姜,大蒜和青椒,然后倒入压紧的猪肉块,加入调味料并浓缩,然后将锅放入垫子。在蛤the中,将干胡椒粉和胡椒粉倒入热油中(将胡椒粉粘贴),并装饰一些香菜。

宫保豆腐吗?

1。洗净彩色的辣椒并切成薄片。豆腐和干辣椒也切成小块。取一个小碗,加入1匙糖,2汤匙香醋,2汤匙酱油,半汤匙酱油,1汤匙盐和1汤匙淀粉,搅拌均匀即可制成沙司。 2,将适量的油倒入锅中,将豆腐炒至金黄色,炸熟的豆腐切成丁。再往锅里加油,先炒干辣椒,再将胡椒粉加到半熟的锅中,加少许盐搅拌。 3,然后加入豆腐切块并搅拌均匀,然后加入先前准备的香汁并翻炒直至干汤。最后加入花生,炒均匀,撒上1匙芝麻。

红烧肉

生产:

1。将五花肉切成大块后,在沸腾的水锅中小火煮至碎为止,将其取出并冲洗,然后在煮熟的软肉中加入红色的家汤。

2。将新鲜的杏鲍菇切成小块,将油和香菇一起倒入热油锅中,倒掉沥干油备用。

3。离开食物时,请从干净的锅中取出油,然后炸适量的锅底。然后加入红烧猪肉和原汤。加入牡蛎蘑菇片,蘑菇和大蒜南瓜,加入盐和味精,烧至味taste,将汁浸透后,将少许姜油倒入锅中。