晚8点，扬州这里来了不少年轻人……

2025-06-06 23:10:00 围观 :0次

【来源：扬州发布】

4日晚上8点多，

位于文昌路边的韵河湾街区，逐渐喧闹，

这里的韵河夜市每天傍晚启幕，

南来北往的年轻人汇集于此，

享受工作之后的夜晚闲暇。

从文昌路拐进夜市，

只觉得香气四溢、灯光闪烁。

数十个摊位有序展开，

铁板鱿鱼、烧烤炸串滋滋冒油，

火锅、米线飘着热气，

啤酒、鸡尾酒透过玻璃杯让人感受到清凉。

一样样年轻人喜爱的美食、美酒

等待着被品尝。

广陵新城聚集了一批金融、文化、数字、人工智能等企业，有近3万名企业白领、年轻创业者在此扎堆。每天下班后，休闲、吃饭成了“刚需”。前些年，大排档、移动烧烤摊纷纷到这出摊，慢慢形成了马路市场。最火爆的时候，晚上能有近百个摊位，但都是商家流动摆摊，油烟、烤炭烟弥漫全场，不仅消费体验不高，而且食品安全得不到保障。

对于年轻人的需求，广陵新城没有“一刀切”，而是寻求合理合规的解决方案。2022年，韵河湾商业街区项目方将街区的停车场划出一部分，打造夜间集市，发展夜间经济。

广陵新城与韵河湾街区“一拍即合”，

双方决定共同打造韵河夜市。

既能让年轻人有地方消费，

又能规范管理摊位，

盘活区域夜经济。

2024年11月，

韵河湾街区又对夜市进行了提档升级：

取缔原先的流动摊位，

投放了近60个集装箱店铺；

不仅添置遮雨棚，

还加大了灯光、绿化投入；

更在油烟净化、厨余垃圾等方面下大力气，

确保让消费者吃得开心、吃得放心。

“我们出资改造，负责日常运营，对夜市进行商业化管理。”韵河商业管理（江苏）有限公司企划经理卞伟说，夜市配备了专门的物业公司，帮助协调解决店铺和消费者的各种问题，同时在每天夜市结束后，巡查电、气、水等方面的安全问题。

漫步韵河夜市，只见几十个集装箱经过租户改造，风格不一，但都干净整洁。晚上8点半，橙色系加创意文案的“秘方啤酒屋”，风格和色彩都迎合了年轻人的喜好，店铺前的几张桌子已经坐满。37岁的店主李佳佳和妻子两人忙着炸串、装酒。“我是去年8月才来这摆摊的，以前是‘哪有空地往哪边跑’，自从租下这个摊位，再不用‘吹风淋雨’，这里年轻人多，平均每天能有近千元进账。”